芦笋如何种植

芦笋施属于多年生作物,所以种植前一定要对土地进行一次深耕。酸碱度比较大的土壤不适合芦笋的生长,尽量选择你这疏松有机质含量丰富的土壤种植。芦笋不耐涝,田间的排水沟一定要挖好。种植前每亩地要施加足够的基肥,可用复合肥和饼肥混合施入。

育苗

1、播种期

以春播比较适宜,一般在5厘米的土温达到10℃以上就可以播种,也可以用塑料小拱棚冷床育苗,播种期在2月下旬到三月中旬,露地育苗。如果播种过晚,遇到高温和阵雨,土壤溶液干燥和板结,种子萌发困难,并且出苗后生长期短,对越冬也不利,每亩育苗地播种量800—1000克。

2、种子处理

芦笋的种子皮坚硬,播种后吸收水分萌发比较缓慢,为促使种子尽快发芽,选用饱满充实的新种子,用40%甲醛100倍液消毒30分钟,再用清水冲洗后并浸泡2—3天,每天换一次水,然后在28—30℃温度下催芽,每天用清水冲洗一次,一个星期左右种子就可以出芽露白时播种。

3、播种

苗床需选用向阳、排水良好、肥沃疏松的沙壤土,播种后出苗快,生长良好、起苗容易,苗床肥料以腐熟厩肥、复合肥、人畜粪尿等进行撒施,均匀翻入土中,按150厘米做畦,浇足底水,种子按8—10厘米的行株穴播,每穴1粒,覆盖细泥土1厘米左右,再盖塑料薄膜,出苗后及时将塑料薄膜拱成小棚。

4、苗期管理

苗期每个月追肥一次,每亩施腐熟粪肥1500—2000公斤、尿素2—3公斤。苗期用石灰粉1份与草木灰10份混合均匀后撒施预防立枯病。

定植

1、整地施肥

芦笋的根系入土深,因此在定植前必须深翻土地,将土块整细耙平后,就可以开厢种植,芦笋宜适当密植,以150—160厘米开厢,厢正中纵向挖一条栽植沟,栽1行,行距为150—160厘米,株距为33厘米,每窝1株,每亩种植1300株左右。

2、定植时间

一般是春季育苗,秋季定植,采用小拱棚育苗的可以在6月上中旬,当幼苗株高40—50厘米,肉质根10根以上、苗龄100天,选择在阴天或者晴天下午定植,栽植后浇定根水

3、栽苗方法

起苗时尽量少伤根,大小苗分开定植,提倡栽大苗,不栽小苗。栽植深度以地下茎距离沟面14厘米左右,各行幼苗鳞芽与沟垂直朝同一个方向,栽苗时将根理直,用细土将根周围掩住。用手轻压,再覆盖泥土8—10厘米,栽后脚定根水。经过10—15天检查如果有缺株就要及时补苗,一个月后再覆盖栽植沟,使栽植行稍高于厢面。

田间管理

1、中耕除草及间作

芦笋在定植当年,由于植株小,行间空隙地多,容易生长杂草,要勤中耕除草,可以利用行间种植白菜、萝卜等矮杆型蔬菜。到第二年,虽然芦笋的地上茎生长很多,但是为了不影响今后株丛的发展和产量,一般不采收嫩茎,也不套种作物,中耕比上年减少。

2、追肥

芦笋的追肥仍然以农家肥为主,配合钾、氮化肥及饼肥等进行施用。一般每年追施1—2次,施肥的方法是沿着种植行的侧面开施肥沟,将肥料施放在沟内,再覆盖泥土,每亩施3000公斤左右。第一、二年因为植株不大,可以适当少施,随着植株不断长大可以适当增加。

3、培土

作为采收白芦笋为目的的,必须在幼茎出土前加强培土工作,使幼茎随着不露出土面,防止见光,形成白色柔嫩的产品。也可以用黑色塑料薄膜进行地面覆盖,使抽出的幼茎见不到光线,同样可以达到良好的效果。在采收前10—15天,地下10厘米深处的土温达到10℃时在晴天培土,培土深度为地下茎盘上面25—30厘米。绿芦笋是出土变绿的嫩茎,也要培土13—15厘米。

采收

芦笋一般在定植后第三年开始采收,每年采收两季,南方地区采收期分别在4—6月和9—10月。部分地区从采收第一年开始,每年采收天数为:第一年20—30天,第二年40—50天,第三年60—65天,以后每年采收70—80天。

芦笋是一种可食用蔬菜,想要实现高产,应该如何种植?

芦笋播种期为春季3~4月,秋季8~9月。

(1)种子处理

将种子放入50%多菌灵或70%基托布津400倍溶液内,水温保持在25%~30%,消毒24小时,再用清水淘清后,将种子放在30℃左右的温水中浸泡2~3天。当种子充分吸水后,再用纱布或毛巾包裹放在温箱或暖和的地方催芽,其间要经常喷水或漂洗,2~3天种子破口露白即可播种。

(2)苗床准备

苗床以排水良好,疏松透气的壤土或沙壤土为宜,底肥按每亩苗床施优质农家肥1500~2000千克,尿素10千克,普钙7千克,硫酸钾6千克,均匀撒施,再翻入土层与土壤混合。

(3)播种方法

撒播每亩用种量约10千克,点播和条播每亩约需种1千克左右,播后用稻草或松毛覆盖畦面,然后用喷壶均匀浇透水,播后15~20天开始出苗。

(4)苗床管理

种子80%出土后即可陆续揭去覆盖物,注意轻洗水,除草追肥,发现地下害虫及时防治。

(5)分苗假植

当幼苗约有10厘米高时进行。

芦笋是一种可食用蔬菜,想要实现高产,应该如何种植?

芦笋风味鲜美,营养丰富,既能作食用蔬菜,也可加工成罐头,是城乡人民喜吃的特色蔬菜之一,也是一种防癌治癌的良药。怎样种出高产、优质、高效、无污染、无公害的芦笋是农民的追求,同时也是消费者吃到无公害优质芦笋的愿望,具有一年种植,常年受益,成本低、效益高的优点。那么芦笋应该如何种植,才能实现高产呢,我们一起来看看吧。

一、因地制宜,挑选优良品种

依据天气自然环境标准,挑选颜色墨绿色、笋尖密切经久不散头,嫩茎形状好,抗病性虫功能强,优质高产的种类,如玛丽华盛顿500W、加州157等品种。

二、适时播种,培育壮苗1、营养土的配制

每亩用细肥土400kg、沤肥细农家肥料400kg、磷钾肥7kg、有机复合肥2.5kg,充足搅拌均匀沉积发醇7天之后装营养袋,1亩装营养袋3000个。

2、种子处理

因为芦笋种子偏硬,在播种前需要将种子放进300C的温开水里泡2天,每日早中晚各鱼缸换水一次,待种子完全吸湿胀大后捞起沥干,用湿沙布包好,放置超低温0-50C下凉水处理2天,再放在25-300C的条件中催牙,有50%-60%的种子漏白时就能播种。

3、适时播种

本地下5cm深的土壤温度做到10℃时就能播种。为提升幼苗品质、增加露地栽培生长期,可在维护设备内于2月中下旬至3月上中旬播种预苗。播种前,务必把营养袋的营养土浇透水性才可以播种,每一个营养袋播出芽种子二粒。

4、幼苗期管理

播种后马上塑料大棚盖塑料薄膜隔热保温,每日迟早接膜浇灌一次,维持土质潮湿,推动出芽齐整。棚里环境温度始终保持在200C上下,高过300C要立即接膜减温,避免持续高温灼伤幼苗。同时因为棚里温度高,野草生长非常快,应立即清理野草。出芽10天之后用清粪水兑0.3%的磷酸二氢钾铵喷洒一次,待苗长到10cm时立即移栽定植街边。

三、整地定植移栽1、整地作畦

在未移栽前20天把绿肥或前茬油菜子秆剁成12cm长节做为街边基肥,1亩使用量在3500kg以上。把土翻犁耙细,按150cm进行开沟作畦,沟宽30cm,沟深30cm,畦开间120cm。在进行开沟作畦时,在畦面中间挖凹沟,沟宽70cm为宜,把绿肥或油菜子秆集中化埋进沟中,再开展进行开沟作畦,平整畦面。

2、适时移栽,确保栽培密度

移栽时,在垄面正中间基坑开挖定植沟,沟宽40-50cm,沟深30cm,排水沟施沤肥农家肥料一千五至两千公斤和蔬菜专用型有机复合肥75kg作基肥。将肥土翻拌,浇灌沉实,随后绳子移栽芦笋。亩栽2000-2300株,株间距20-25cm。栽芦笋时无法将芦笋栽在化肥上,要避免旱灾少水倒苗或灼伤幼苗。定植时要使根茎伸展,填土5-6cm厚,把土夯实浇定根水,待幼苗存活后再分批培土,垃圾填埋定植沟。

四、田间管理1、肥水管理

定植存活后,每过20-30天1亩追肥清粪水700-800kg或是用有机化学三元复合肥料7-8kg加水750kg开展深施或穴施,需注意旱灾时要浇灌,多雨季节时立即排水管道。融合培土锄草对种植沟开展培土,使直立茎埋在畦面下15cm处。8月份重施施肥一次,1亩用清粪水1000kg或尿素溶液10-12kg、磷肥30kg、氯化钠15-20kg追肥。12月至第二年2月拔掉变枯残株,扫净枝干,集中化损坏,摧毁病原菌。

并在3月中下旬至4月初,日均温超过10℃时融合培土施肥分次培土,培成垄高10cm外紧内松的高垄。春、夏、秋1亩追肥有机化学三元复合肥料30-50kg,秋天、冬天各追肥有机化学有机肥1500-2000kg。同时保证下完雨后要按时培土锄草,旱灾时要勤浇灌,尤其是采收期内要保持良好的水份供货。秋发新茎长到1.0-1.2m时摘顶打顶,疏去过多的弱枝、病枝。

2、植株整形(1)疏剪地上茎

成园前后左右,采笋后有一段生长期,因为雨热标准好、营养生长强,非常容易产生茂盛茎枝。在这里状况下,应尽早疏剪去一部分地上茎,降低同化作用,操纵株丛生长发育进展。但7-8月温度高应终止疏删,不然很容易造成问题产生。

(2)母茎打顶

距路面80cm处将长个子的地上茎裁短,挡风遮雨防倒苗,缓解营养生长,提升自然通风透光性,操纵株丛生长发育。

(3)整枝

炎夏温度高不允许疏删母茎,但田里枝繁叶茂,易使中间叶变黄,不好自然通风透光性和病虫害防治,应疏剪或短截枝条。

(4)支架与培土

植株长个子后,每过2m打进1.2m高的木(竹)桩,用塑料绳吊拢住两桩间的地上茎,但是让枝干仍能当然进行。

五、加强病虫害防治

芦笋病虫害有茎枯病、褐斑病、褐斑病等,预防茎枯病和褐斑病,可以用70%甲基托布津800倍液,50%三唑酮600-800倍液或70%代森锰锌600-700倍液开展喷洒预防病虫害;褐斑病用15%护根宝3000倍液或者是40%绿乳铜500倍液开展灌根预防。病虫害有棉蚜、白粉虱、斜纹夜蛾等虫害,用80%杀虫双800-1000倍液、10%蚍虫啉2000-3000倍液开展预防。地老虎、蝼蛄等虫害用辛硫磷拌灭鼠剂预防。

六、适时采收

芦笋是以嫩幼茎作蔬菜的产品,在定植后第二年就可以适度采收,可持续采收10-15年。春采在4-6月,秋采在9-10月。初春温度低,幼茎生长慢,2-3天采收一次,采收一般在中午开展,要多留少采。秋冬季温度高,日均温在200C以上,嫩笋日生长在10cm以上,嫩笋充沛,每日早上采收一次,可以多采。采笋时用刀从地底0.5-1.5cm处割掉嫩茎,嫩茎长为21-24cm,发掘出后剪去硬的茎段。

此法采收后残茬短期内即木质化、份流少,可减少体液损耗,新嫩茎发生量多,生长快,产量高。如用手摘,地上嫩笋会留下高茬,造成份流多,影响地下鳞芽萌发,有时残桩上会发出侧枝,抑制地下鳞芽萌发,造成减产。

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评论列表(3条)

  • 问凝的头像
    问凝 2026年07月15日

    我是英康号的签约作者“问凝”

  • 问凝
    问凝 2026年07月15日

    本文概览:芦笋施属于多年生作物,所以种植前一定要对土地进行一次深耕。酸碱度比较大的土壤不适合芦笋的生长,尽量选择你这疏松有机质含量丰富的土壤种植。芦笋不耐涝,田间的排水沟一定要挖好。种植...

  • 问凝
    用户071503 2026年07月15日

    文章不错《芦笋如何种植》内容很有帮助